반응형 전체 글101 데자뷰란 무엇인가? 그 원리와 의미 알아보기 살다 보면 자신도 모르게 어디선가 본 듯한 느낌 또는 장면을 마주할 때가 있다. 이를 우리는 흔히 ‘데자뷰’라고 부른다. 누구나 한 번쯤 겪어봤을 법한 일이지만 왜 그런 현상이 일어나는지 정확히 아는 사람은 많지 않다. 이러한 데자뷰 현상은 뇌과학 분야에서도 활발히 연구되고 있는데, 아직 명확한 원인 규명은 이루어지지 않았다. 다만 일부 과학자들은 과거의 망각된 기억이 현재의 시각적 자극에 의해 되살아나는 것이라는 주장을 펼치고 있다. 그렇다면 정말 그럴까? 궁금증을 해결하기 위해 데자뷰 원리와 의미, 데자뷰 현상에 대해 자세히 알아보자. 우선 데자뷰 현상의 정의부터 짚고 넘어가자. 프랑스어로 ‘이미 보았다’라는 뜻인데 최초의 경험임에도 불구하고 이전에 보거나 경험한 적이 있다는 이상한 느낌이나 환상을 .. 2022. 12. 23. 팥 효능 알아보기 (다이어트 효과와 부작용) 팥빙수나 팥죽 같은 간식으로만 먹던 팥이 알고 보면 건강에 매우 유익한 식품이라는 사실! 그렇다면 몸에 좋은 팥효능에는 어떤 것들이 있는지 하나씩 살펴보도록 하자. 여름엔 시원한 팥빙수 겨울엔 따뜻한 팥죽.. 우리나라 사람들은 유독 팥을 좋아한다. 오죽하면 귀신 쫓는 용도로 집집마다 팥죽을 쑤어 먹었을까. 물론 지금은 미신이라며 잘 먹지 않지만 예전에는 그랬다. 아무튼 이렇게 친숙한 식재료이지만 의외로 효능에 대해서는 잘 모르는 분들이 많다. 우선 팥은 이뇨작용을 촉진시켜 체내 노폐물 배출에 탁월한 효과가 있다. 따라서 부종 완화 및 다이어트에 좋다. 뿐만 아니라 비타민 B1이 풍부하여 피로 회복에도 좋고 기억력 감퇴 예방에도 좋다고 한다. 또 사포닌 성분이 함유되어 있어 피부 미용에도 좋으며 탈모 방지.. 2022. 12. 23. 이색생일케익 "망치케이크" 요즘 아이들은 생일 케이크 위에 꽂혀진 촛불을 끄는 걸 참 좋아한다. 하지만 부모님들은 그런 아이들의 모습을 보면서 한편으로는 걱정되는 마음도 있을 것이다. 바로 ‘불’ 때문이다. 불이란 게 잘못 다루면 큰 사고로 이어질 수 있기 때문이다. 실제로 미국에서는 13세 소년이 집 뒷마당에서 놀다가 실수로 던진 담배꽁초 하나가 잔디밭에 옮겨 붙으면서 산불로 번지는 일이 발생하기도 했다. 만약 우리 아이가 조금 더 안전하게 촛불을 끌 수 있는 방법이 있다면 어떨까? 여기 아주 특별한 케익이 있다. 이름하여 ‘망치케익’인데 말 그대로 망치 모양으로 케익을 조금씩 때려서 내용물을 확인할 수 있는 독특한 구조로 되어있다. 준비물은 촛불이 아닌 망치모양의 도구다. 얼핏 보기엔 평범한 지구본과 같지만 자세히 들여다보면 .. 2022. 12. 22. 동지팥죽 만드는법 우리나라에서는 예로부터 동지날 팥죽을 끓여 먹는 풍습이 있는데 동지는 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로 악귀를 쫓는 의미도 있다고 한다. 또한 옛날 사람들은 귀신 뿐만 아니라 액운까지도 쫓아준다고 믿었기 때문에 오늘날 까지도 이어져 오고있다. 이러한 전통문화를 지키기 위해서라도 매년 동지때마다 집에서 가족들과 함께 팥죽을 만들어 먹어보는건 어떨까? 우선 찹쌀가루 반죽을 동그랗게 빚어 끓는 물에 넣어 익힌 다음 찬물에 담가둔다. 그리고 냄비에 불린 쌀과 삶은 팥을 넣고 푹 끓인다. 마지막으로 소금 간을 하고 미리 준비해둔 새알심을 넣으면 끝이다. 조리법 자체는 간단하지만 시간이 많이 걸리는 편이다. 따라서 전날 미리 불려놓은 팥을 이용하면 좋다. 이렇게 정성들여 만든 팥죽은 영양가도 풍부하고 겨울철 별.. 2022. 12. 22. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 26 다음 반응형
